Информация о рецепте
Ингредиенты для - Тушенка из щуки
Как вкусно приготовить - Тушенка из щуки
1. Этап
Щуку выпотрошите и очистите от чешуи. Нарежьте на кусочки, посолите и оставьте на 15 минут.
2. Этап
На дно стерильной банки положите лавровый лист, чесночный порошок и перец.
3. Этап
Заполните банку рыбой. Накройте плотно фольгой и поставьте в духовку при 150 С, когда рыба закипит убавьте температуру до 100 градусов и томите 4 часа.
4. Этап
Затем аккуратно снимите фольгу и влейте очень горячее масло, накройте тушенку крышкой и поставьте в духовку еще на 30 минут после чего закатайте.
5. Этап
Готовую тушенку поставьте крышкой вниз под одеяло до полного охлаждения. Приятного аппетита!!!
