Морской окунь с овощами

1 . Этап

Готовим овощи. Режем произвольно. Нужно порезать тонко, чтобы овощи по времени вместе с рыбой были готовы.

2 . Этап

Выкладываем в посуду и присыпаем солью по вкусу. Я очень мало присыпала, буквально щепоткой, т к у нас ещё будет соевый соус.

3 . Этап

Овощи перемешиваем и отодвигаем в сторонку. Займёмся рыбой. Чистим, моем и обсушиваем.

4 . Этап

Берём пекарскую бумагу и отрезаем столько, чтобы хорошо завернуть овощи с рыбой. Пергамент выложила на противень. Выложила слой овощей, рыбу. Рыбу полила соевым соусом KIKKOMAN лёгкий. Сверху -ещё овощи.

5 . Этап

Завернула вот таким вот образом. Когда я делаю порционные кулёчки из пекарской бумаги, я всегда пользуюсь степлером. Буквально в 3 местах закрепляю. Удобно, только не забудьте про скобы!!! Поставила рыбу в духовку на 30 минут. Ориентируйтесь по своей духовке. У меня маленькая эл. печка на 15 л.

6 . Этап

Готово! Подаём каждому отдельно, прямо в бумаге.