Ингредиенты для - Печенье 7 злаков на рассоле
Как вкусно приготовить - Печенье 7 злаков на рассоле
1. Этап
Вечером насыпала в миску хлопья, налила рассол и оставила на столе до утра. Утром насыпала льняные семена, соль, перец, разбила яйцо и налила масло.
2. Этап
Просеяла муку и перемешала. Насыпала соду, добавила лимонный сок и тесто хорошо перемешала. Измельчила в равных количествах овсяные и пшённые хлопья для панировки печенья.
3. Этап
Панировку высыпала в тарелку и добавила тыквенные семечки. По полной столовой ложке теста обваляла в панировке и сформовала круглое печенье.
4. Этап
Печенье разложила на противень, застеленный пергаментной бумагой. Оставшеюся панировку насыпала на печенье.
5. Этап
Противень поставила в духовку, нагретую до 180 градусов и выпекала 20 минут.
6. Этап
Румяное с хрустящей корочкой печенье и мягкой серединкой.
7. Этап
Печенье в разрезе. Оно хорошо с супом или с кофе. Я люблю такое печенье, которое со специями и хрустинкой.
8. Этап
Хлопья, которые я использовала в рецепте.
