Информация о рецепте
Ингредиенты для - Творожная масса с изюмом
Как вкусно приготовить - Творожная масса с изюмом
1. Этап
Изюм заливаем кипятком минут на 10, затем воду сливаем, а изюм подсушим на бумажной салфетке.
2. Этап
Творог пропустим через мясорубку, чтобы потом в массе не чувствовались крупинки.
3. Этап
Выкладываем в миску творог, пропущенный через мясорубку. Добавляем к нему мягкое сливочное масло, сметану и сахар (обычный и ванильный). Слегка перемешаем.
4. Этап
А теперь с помощью блендера перемешиваем все, взбиваем в пышную однородную массу.
5. Этап
Добавляем обсушенный изюм и перемешиваем. Затем ставим массу в холодильник, пусть немного застынет.
