Дрожжевое тесто Минутка

1 . Этап

Подготовьте все ингредиенты.

2 . Этап

В глубокой миске соедините дрожжи, сахар и соль.

3 . Этап

Добавьте теплое молоко.

4 . Этап

Перемешайте. Влейте растопленное и охлажденное сливочное масло.

5 . Этап

Перемешайте все еще раз. Добавьте муку.

6 . Этап

Муку добавляйте частями, каждый раз перемешивая тесто ложкой.

7 . Этап

Когда станет трудно мешать, продолжите замес руками. Готовое тесто не должно прилипать к рукам, но оно должно быть нежное и пластичное.

8 . Этап

Можно сразу делить готовое тесто на части для формирования всевозможной выпечки, а можно оставить на 5-10 минут и приступить потом.