Пивной хлеб с беконом и сыром
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час. 15 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
8
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Пивной хлеб с беконом и сыром

1. Мука пшеничная - 2 стак.
2. Сахар - 35 г
3. Соль - 1 ч. л.
4. Разрыхлитель теста - 1 ст. л.
5. Сыр голландский - 1 стак.
6. Пиво светлое - 330 мл
7. Масло сливочное - 4 ст. л.
8. Бекон - 50 г
9. Мука цельнозерновая - 1 стак.

Как вкусно приготовить - Пивной хлеб с беконом и сыром

1. Этап

Включаем духовку на разогрев до 170 град. В силиконовую форму размером 20х10 вливаем 2 столовых ложки растопленного сливочного масла, отставляем в сторонку. В большой миске перемешиваем муку, сахар, соль и разрыхлитель. Вливаем пиво, всыпаем натертый сыр и кусочки сыро-копченого бекона.

1. Этап. Пивной хлеб с беконом и сыром: Включаем духовку на разогрев до 170 град. В силиконовую форму размером 20х10 вливаем 2 столовых ложки растопленного сливочного масла, отставляем в сторонку. В большой миске перемешиваем муку, сахар, соль и разрыхлитель. Вливаем пиво, всыпаем натертый сыр и кусочки сыро-копченого бекона.

2. Этап

Вымешиваем ложкой однородное тесто

1. Этап. Пивной хлеб с беконом и сыром: Вымешиваем ложкой однородное тесто

3. Этап

Выкладываем тесто в форму. Сверху выливаем 2 столовых ложки растопленного сливочного масла

1. Этап. Пивной хлеб с беконом и сыром: Выкладываем тесто в форму. Сверху выливаем 2 столовых ложки растопленного сливочного масла

4. Этап

Ставим форму в духовку и выпекаем до готовности 55-60 минут Вынимаем из духовки.

1. Этап. Пивной хлеб с беконом и сыром: Ставим форму в духовку и выпекаем до готовности 55-60 минут Вынимаем из духовки.

5. Этап

Немного охлаждаем в форме, а потом выкладываем хлеб на доску.

1. Этап. Пивной хлеб с беконом и сыром: Немного охлаждаем в форме, а потом выкладываем хлеб на доску.

6. Этап

Охлаждаем и нарезаем ломтями. Можно пробовать!

1. Этап. Пивной хлеб с беконом и сыром: Охлаждаем и нарезаем ломтями. Можно пробовать!