Информация о рецепте
Ингредиенты для - Оладьи из куриной печени в сметане
Как вкусно приготовить - Оладьи из куриной печени в сметане
1. Этап
Лук мелко нарезаем и обжариваем.
2. Этап
В печень, прокрученную через мясорубку или в блендер, добавляем яйцо.
3. Этап
Затем добавляем муку и обжаренный лук.
4. Этап
Все тщательно перемешиваем и выкладываем оладьи на разогретую сковородку столовой ложкой. Обжариваем с двух сторон до золотистого цвета.
5. Этап
Обжаренные оладьи выкладываем в сковороду или в кастрюльку, заливаем сметаной, накрываем крышкой и тушим 10-15 минут.
6. Этап
Ваши оладушки готовы. Подавать оладьи можно с пюре или рисом. Сметаной, в которой тушились наши оладушки, поливаем гарнир, получается очень вкусно. Приятного аппетита.
