Информация о рецепте
Ингредиенты для - Ризотто с беконом и яблоками
Как вкусно приготовить - Ризотто с беконом и яблоками
1. Этап
Режем бекон на мелкие кусочки.
2. Этап
Также помельче режем лук.
3. Этап
Обжариваем лук на сливочном масле, когда он размягчится, добавить к нему бекон.
4. Этап
Бекон "позолотился", добавляем рис и заливаем все бульоном.
5. Этап
Режем яблоко помельче.
6. Этап
В ковшике /сотейнике/размягчаем яблоко в бульоне.
7. Этап
Когда рис приготовился наполовину, добавляем яблоко и доводим до готовности под закрытой крышкой, подливая периодически бульон по необходимости.
8. Этап
Добавляем специи по вкусу и подаем к столу.
