Салат Бонапарт
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час. 30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
0
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Салат Бонапарт

1. Шампиньоны - 500 гр.
2. Куриное филе - 500 гр.
3. Морковь - 500 гр.
4. Сыр твердый - 300 гр.
5. Яйца отварные - 4 шт.
6. Картофель - 2 шт.
7. Лук репчатый - 2 шт.
8. Майонез - 100 гр.

Как вкусно приготовить - Салат Бонапарт

1. Этап

Грибочки порезать, поджарить на маленьком количестве растительного масла, поперчить и посолить.

2. Этап

Морковь перетереть на терке, поджарить до готовности, посолить.

3. Этап

Куриное филе сварить до готовности в подсоленной воде с лавровым листом, поперчив.

4. Этап

Картофель отварить.

5. Этап

Сыр, яйца и картофель потереть на терке, лук мелко нарезать и поджарить.

6. Этап

Салат выкладывается слоями: картофель, потом грибы, майонезная сетка, курица кусочками, лук, морковь, майонез, яйца, сыр, майонезная сетка.

7. Этап

Перед подачей на стол украсить салат грибами и зеленью или по желанию, охладить, и можно подавать.