Ингредиенты для - Кавателли с курицей в сливочном соусе песто
Как вкусно приготовить - Кавателли с курицей в сливочном соусе песто
1. Этап
На фото необходимые для приготовления соуса ингредиенты. Каватели я приготовила по этому рецепту: и отварила в кипящей подсоленной воде до готовности 8-10минут.
2. Этап
Для начала необходимо куриное филе посолить и обжарить с двух сторон на разогретом масле до готовности. Выложить на отдельное блюдо и прикрыть крышкой, так мясо останется сочным. В масло, оставшееся от жарки филе, добавить сливки, размешать, посолить по вкусу.
3. Этап
Затем к сливочной массе добавить готовое песто и размешать. Наш соус готов: очень просто и занимает пять минут!
4. Этап
Теперь в соус выкладываем отварные кавателли, размешиваем, прогреваем немного и подаем.
5. Этап
Обжареное филе нарезаем на кусочки, выкладываем непосредственно на пасту. Приятного аппетита!!!
6. Этап
Откупориваем бутылочку хорошего красного вина и насладаемся ужином в приятной компании, незабыв немного "поколдовать "!!!