Кавателли с курицей в сливочном соусе песто

1 . Этап

На фото необходимые для приготовления соуса ингредиенты. Каватели я приготовила по этому рецепту: и отварила в кипящей подсоленной воде до готовности 8-10минут.

2 . Этап

Для начала необходимо куриное филе посолить и обжарить с двух сторон на разогретом масле до готовности. Выложить на отдельное блюдо и прикрыть крышкой, так мясо останется сочным. В масло, оставшееся от жарки филе, добавить сливки, размешать, посолить по вкусу.

3 . Этап

Затем к сливочной массе добавить готовое песто и размешать. Наш соус готов: очень просто и занимает пять минут!

4 . Этап

Теперь в соус выкладываем отварные кавателли, размешиваем, прогреваем немного и подаем.

5 . Этап

Обжареное филе нарезаем на кусочки, выкладываем непосредственно на пасту. Приятного аппетита!!!

6 . Этап

Откупориваем бутылочку хорошего красного вина и насладаемся ужином в приятной компании, незабыв немного "поколдовать "!!!