Информация о рецепте
Ингредиенты для - Яичница по-грузински
Как вкусно приготовить - Яичница по-грузински
1. Этап
На растительном масле потушить мелко порезанные помидоры и репчатый лук, нарезанный полукольцами.
2. Этап
Сразу же добавить соль и перец, мелко нашинкованную кинзу и хмели-сунели. Чеснок мелко нарезать, все перемешать и тушить, пока томаты не пустят сок и станут пюрированными.
3. Этап
Аккуратно разбить яйца, чтобы они не растеклись, и подсолить их. Украсить мелко нашинкованным зеленым луком. Подержать под закрытой крышкой 2-3 мин.
