Рулетики из куриного филе

1 . Этап

Филе разрезать пополам вдоль, не прорезая до конца. Раскрыть. Посолить, поперчить.

2 . Этап

Начинка может быть любая. У меня самая быстрая: чернослив нарезать, сыр натереть, лук зеленый нарезать - начинка готова.

3 . Этап

Выложить начинку на мясо.

4 . Этап

Свернуть в рулет, скатать плотную "колбаску", замотать в рукав для запекания, перевязав хвостики. В чашу мультиварки влить 0,5 литра воды. Рулетики положить в емкость пароварки.

5 . Этап

Включить режим "На пару" на 40 минут.

6 . Этап

У меня мультиварка VITEK VT-4215 BW. С ее помощью и были приготовлены рулетики.

7 . Этап

После окончания приготовления рулетики достать и оставить остывать, не разворачивая. Остывшие нарезать на кусочки. Приятного аппетита!