Пицца-стик

1 . Этап

Подготовить ингредиенты для приготовления. В теплую воду всыпать сахар и дрожжи, перемешать, накрыть пленкой и дать постоять 15 минут.

2 . Этап

В миску или чашу миксера просеять муку, добавить соль и растительное масло. Ввести активированные дрожжи и замесить тесто. Накрыть миску пленкой и отправить в теплое место на 1 час.

3 . Этап

Подошедшее тесто хорошо обмять. Рабочую поверхность припылить мукой и раскатать тесто в прямоугольник. Толщина теста должна быть не менее 1 см.

4 . Этап

На каждую порцию раскатанного теста выложить по 5-6 ломтиков колбасы и по брусочку сыра массой 20 г.

5 . Этап

Свернуть в рулетик, защипать края и подкатать пиццу-палочку. По желанию поверхность посыпать сушеным базиликом. Выпекать в разогретой до 220*С духовке около 15 минут до золотистого цвета.

6 . Этап

Подать пиццу-стик с любимым томатным соусом. Приятного аппетита!