Информация о рецепте
Ингредиенты для - Тесто для вареников
Как вкусно приготовить - Тесто для вареников
1. Этап
1. Смешайте в миске просеянную муку, желток и теплую (не горячую!) кипяченную воду.
2. Этап
2. Замесите тесто. Оно должно быть эластичным и не липнуть к рукам. Разделите тесто на три части. Те части, с которыми не работаете, оберните пищевой пленкой. Так тесто не высохнет и с ним будет легче работать. К тому же, его можно хранить в холодильнике.
3. Этап
3. Раскатайте тесто на присыпанной мукой поверхности, вырежьте стаканом кружки и лепите вареники. Тесто для вареников готово!
