Информация о рецепте
Ингредиенты для - Постные картофельные зразы с капустой
Как вкусно приготовить - Постные картофельные зразы с капустой
1. Этап
Квашеную капусту отожмите от сока и обжарьте на сковороде в масле.
2. Этап
Лук почистите и измельчите. Добавьте его к капусте. Перемешайте, продолжайте жарить.
3. Этап
Картофель почистите, помойте и отварите. Далее разомните, посолите и остудите.
4. Этап
Немного влажными руками формируйте лепёшки из картофеля. В серединку каждой уложите ложку капусты.
5. Этап
Каждую лепёшку слепите в серединке и запанируйте в муке.
6. Этап
Зразы обжарьте с двух сторон на сковороде с маслом. Подавайте с любимым соусом. Приятного аппетита!
