Ингредиенты для - Винегрет с фасолью
Как вкусно приготовить - Винегрет с фасолью
1. Этап
Фасоль отварить.
2. Этап
Картошку, морковь и свеклу отварить и почистить.
3. Этап
Чтобы все овощи не закрасились в винегрете от свеклы, я начинаю готовить салат именно с нее. Режу свеклу кубиками и поливаю подсолнечным маслом. Для этого прекрасно подойдет рафинированное масло «Олейна», которое не имеет запаха.
4. Этап
Затем режу кубиками картошку и морковь. Добавляю отваренную фасоль и квашенную капусту.
5. Этап
Режу кубиками маринованные огурчики и лук. Я взяла красный «Ялтинский», но можно любой. Добавить зелень. У меня был только укроп, который я добавила в последнюю очередь. Все перемешиваем. Если надо, добавляем еще подсолнечное масло, соль, при желании черный перец.
6. Этап
Уверена, что такое блюдо придется по душе не только Пасхальному зайцу. Приятного аппетита!
