Name: Окрошка классическая с колбасой на воде
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 4
Ingredients: Картофель - 2-3 штук; Колбаса - 300 грамм; Огурец - 1-2 штук; Редиска - 5-7 штук; Яйцо - 4 штуки; Майонез - 200 грамм; Зелень - 1 пучок; Соль - 1 пучок

Ингредиенты для - Окрошка классическая с колбасой на воде

1. Картофель 2-3 штук

2. Колбаса 300 грамм

3. Огурец 1-2 штук

4. Редиска 5-7 штук

5. Яйцо 4 штуки

6. Майонез 200 грамм

7. Зелень 1 пучок

8. Соль 1 пучок

Как вкусно приготовить - Окрошка классическая с колбасой на воде

1 . Этап

1. Первым делом вымойте и поставьте варить картофель. Отдельно сварите вкрутую яйца.

2 . Этап

2. А тем временем можно нарезать мелким кубиком колбасу.

3 . Этап

3. Также советую в рецепт приготовления окрошки классической с колбасой на воде использовать немного редиски.

1. Этап. Окрошка классическая с колбасой на воде: 3. Также советую в рецепт приготовления окрошки классической с колбасой на воде использовать немного редиски.

4 . Этап

4. Готовые яйца остудите, очистите и нарежьте.

5 . Этап

5. Когда картофель сварился, очистите его и нарежьте мелкими кубиками.

6 . Этап

6. Вымойте и обсушите огурец. Для разнообразия его можно натереть на крупной терке, а не нарезать кубиками.

1. Этап. Окрошка классическая с колбасой на воде: 6. Вымойте и обсушите огурец. Для разнообразия его можно натереть на крупной терке, а не нарезать кубиками.

7 . Этап

7. В самом конце измельчите зелень. В данном случае используется зеленый лук.

8 . Этап

8. И обязательно укроп.

9 . Этап

9. Вот и все, окрошка классическая с колбасой на воде в домашних условиях почти готова. Осталось только заправить все майонезом, подсолить по вкусу и залить холодной водой. Тщательно перемешайте и отправьте в холодильник на пару часов.