Окрошка классическая с колбасой на воде

1. Этап

1. Первым делом вымойте и поставьте варить картофель. Отдельно сварите вкрутую яйца.

2. Этап

2. А тем временем можно нарезать мелким кубиком колбасу.

3. Этап

3. Также советую в рецепт приготовления окрошки классической с колбасой на воде использовать немного редиски.

4. Этап

4. Готовые яйца остудите, очистите и нарежьте.

5. Этап

5. Когда картофель сварился, очистите его и нарежьте мелкими кубиками.

6. Этап

6. Вымойте и обсушите огурец. Для разнообразия его можно натереть на крупной терке, а не нарезать кубиками.

7. Этап

7. В самом конце измельчите зелень. В данном случае используется зеленый лук.

8. Этап

8. И обязательно укроп.

9. Этап

9. Вот и все, окрошка классическая с колбасой на воде в домашних условиях почти готова. Осталось только заправить все майонезом, подсолить по вкусу и залить холодной водой. Тщательно перемешайте и отправьте в холодильник на пару часов.