Ингредиенты для - Гороховый суп с сухариками
Как вкусно приготовить - Гороховый суп с сухариками
1 . Этап
1. Приготовим продукты для горохового супа и хлеб для сухарей.
2 . Этап
2. Так как горох варится долго, то первым делом надо заняться им, нужно его вымыть, перебрать.
3 . Этап
3. И отправить в мультиварку вариться в соленой воде минимум 1 час. Режим варки "Суп".
4 . Этап
4. Теперь займемся сухарями. Режем хлеб белый на кубики размером 1Х1 см, или можно чуть больше 1,5Х1,5 см. Перекладываем хлеб на противень и сушим при 150 градусах минут 20.
5 . Этап
5. Как только сухарики зарумянились, выключаем духовку, пусть медленно остывают там.
6 . Этап
6. Очищаем и режем соломкой или кубиками картофель.
7 . Этап
7. Морковь трем на терке, лук режем полукольцами.
8 . Этап
8. Добавляем овощи к готовому гороху и варим еще 30 минут.
9 . Этап
9. В готовый суп кладем зелень и выключаем. Подаем суп с сухариками. Приятного!