Ингредиенты для - Букет роз к чаю
Как вкусно приготовить - Букет роз к чаю
1 . Этап
Яйца взбить с сахаром.
2 . Этап
Добавляем корицу, имбирь, мускатный орех и ванилин.
3 . Этап
Добавляем муку, перемешиваем.
4 . Этап
В другую чашку отливаем половину теста и добавляем в него какао, перемешиваем.
5 . Этап
Тесто не должно быть густым!
6 . Этап
Выкладываем тесто на противень, смазанный растительным маслом, небольшими лепёшечками разного размера - это и будут лепестки у роз. Отправляем в духовку, разогретую до 180 градусов, на 5 мин.
7 . Этап
Крутим "розы" горячими, т. к. тесто остывает и ломается. Скручивайте розочку потуже и у основания роз посильнее зажимайте, можно зубочистками скреплять для удобства. Дайте розочкам полностью остыть, тогда они хорошо форму держат, не раскручиваются.