Десерт молочно-банановый Воздушный
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Десерт молочно-банановый Воздушный

1. Молоко - 300 мл
2. Банан - 120 г
3. Желатин - 7 г
4. Кофе растворимый - по вкусу
5. Ягода - по вкусу
6. Сахарная пудра - по вкусу

Как вкусно приготовить - Десерт молочно-банановый Воздушный

1. Этап

Желатин распустить в 100 мл молока, нагреть, хорошо перемешать и немного охладить.

1. Этап. Десерт молочно-банановый Воздушный: Желатин распустить в 100 мл молока, нагреть, хорошо перемешать и немного охладить.

2. Этап

Банан, молоко, сахарную пудру взбить погружным блендером до однородности.

1. Этап. Десерт молочно-банановый Воздушный: Банан, молоко, сахарную пудру взбить погружным блендером до однородности.

3. Этап

Сменить насадку на венчик и пробить пару минут - масса увеличится и станет пышной

1. Этап. Десерт молочно-банановый Воздушный: Сменить насадку на венчик и пробить пару минут - масса увеличится и станет пышной

4. Этап

Не выключая блендера, тонкой струйкой влить желатин под венчик и взбивать пару минут. Я разделила получившуюся массу на две части, разлила светлую часть по креманкам, добавила в оставшуюся часть кофе и взбила венчиком. Разлила кофейную поверх светлой.

1. Этап. Десерт молочно-банановый Воздушный: Не выключая блендера, тонкой струйкой влить желатин под венчик и взбивать пару минут. Я разделила получившуюся массу на две части, разлила светлую часть по креманкам, добавила в оставшуюся часть кофе и взбила венчиком. Разлила кофейную поверх светлой.

5. Этап

Украсила смородиной и мятой. В один бокал на дно выложила ягоды, а сверху оба слоя. Можете не добавлять кофе и не делить на слои - десерт будет тоже очень вкусным!!! Убираем в холодильник хотя бы на 30 минут. Десерт получается очень нежным.

1. Этап. Десерт молочно-банановый Воздушный: Украсила смородиной и мятой. В один бокал на дно выложила ягоды, а сверху оба слоя. Можете не добавлять кофе и не делить на слои - десерт будет тоже очень вкусным!!! Убираем в холодильник хотя бы на 30 минут. Десерт получается очень нежным.