Информация о рецепте
Ингредиенты для - Свинина, запеченная кусочками в фольге
Как вкусно приготовить - Свинина, запеченная кусочками в фольге
1. Этап
Для приготовления свинины, запеченной кусочками в духовке, мы возьмем постное мясо, филе. Свинину следует нарезать небольшими кусочками.
2. Этап
Репчатый лук нарежьте небольшими полукольцами. Поместите лук в миску, добавьте туда горчицу с зернами, немного растительного масла, соли, специй по вкусу. Перемешайте. Полученную массу выложите на мясо и смешайте мясо со специями и луком.
3. Этап
Выложите мясо на лист фольги, сложенный как минимум вдвое.
4. Этап
Накройте еще одним листом фольги и хорошо соедините края. Закрепите так, чтобы пар и мясной сок не покинули фольгу.
5. Этап
Дайте мясу промариноваться около 40 минут. Разогрейте духовку до 200 градусов. Запекайте мясо в фольге около 50-60 минут.