Свинина, запеченная кусочками в фольге
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
2 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
5
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Свинина, запеченная кусочками в фольге

1. Свинина - 1 килограмм
2. Лук репчатый - 2 штуки
3. Горчица с зернами - 2 ст. ложки
4. Соль, специи - по вкусу
5. Масло растительное - 100 миллилитров

Как вкусно приготовить - Свинина, запеченная кусочками в фольге

1. Этап

Для приготовления свинины, запеченной кусочками в духовке, мы возьмем постное мясо, филе. Свинину следует нарезать небольшими кусочками.

1. Этап. Свинина, запеченная кусочками в фольге: Для приготовления свинины, запеченной кусочками в духовке, мы возьмем постное мясо, филе. Свинину следует нарезать небольшими кусочками.

2. Этап

Репчатый лук нарежьте небольшими полукольцами. Поместите лук в миску, добавьте туда горчицу с зернами, немного растительного масла, соли, специй по вкусу. Перемешайте. Полученную массу выложите на мясо и смешайте мясо со специями и луком.

1. Этап. Свинина, запеченная кусочками в фольге: Репчатый лук нарежьте небольшими полукольцами. Поместите лук в миску, добавьте туда горчицу с зернами, немного растительного масла, соли, специй по вкусу. Перемешайте. Полученную массу выложите на мясо и смешайте мясо со специями и луком.

3. Этап

Выложите мясо на лист фольги, сложенный как минимум вдвое.

1. Этап. Свинина, запеченная кусочками в фольге: Выложите мясо на лист фольги, сложенный как минимум вдвое.

4. Этап

Накройте еще одним листом фольги и хорошо соедините края. Закрепите так, чтобы пар и мясной сок не покинули фольгу.

1. Этап. Свинина, запеченная кусочками в фольге: Накройте еще одним листом фольги и хорошо соедините края. Закрепите так, чтобы пар и мясной сок не покинули фольгу.

5. Этап

Дайте мясу промариноваться около 40 минут. Разогрейте духовку до 200 градусов. Запекайте мясо в фольге около 50-60 минут.

1. Этап. Свинина, запеченная кусочками в фольге: Дайте мясу промариноваться около 40 минут. Разогрейте духовку до 200 градусов. Запекайте мясо в фольге около 50-60 минут.