Name: Кофейный монастырский пирог
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 8
Ingredients: Мука пшеничная - 300 г; Натуральный кофе - 2 ст. л.; Сахар коричневый - 1 стак.; Грецкие орехи - 1 стак.; Мед - 1 стак.; Сода - 1 ч. л.; Соль - 1 шт; Вода - 300 мл; Сахарная пудра - 1 горст.

Ингредиенты для - Кофейный монастырский пирог

1. Мука пшеничная 300 г

2. Натуральный кофе 2 ст. л.

3. Сахар коричневый 1 стак.

4. Грецкие орехи 1 стак.

5. Мед 1 стак.

6. Сода 1 ч. л.

7. Соль 1 шт

8. Вода 300 мл

9. Сахарная пудра 1 горст.

Как вкусно приготовить - Кофейный монастырский пирог

1 . Этап

Подготовить все продукты.

2 . Этап

Сварить кофе - довести до кипения, но не кипятить. Выключить. Пусть настоится 10 минут.

3 . Этап

В миске или кастрюле соединить мед, сахар и процеженный кофе. Слегка нагреть, перемешивая - должен растворится сахар и мед. Я это сделала в мультиварке на программе Жарка.

1. Этап. Кофейный монастырский пирог: В миске или кастрюле соединить мед, сахар и процеженный кофе. Слегка нагреть, перемешивая - должен растворится сахар и мед. Я это сделала в мультиварке на программе Жарка.

4 . Этап

Подготовить чашу мультиварки, в которой будем выпекать - я смазала растительным маслом, можно еще припудрить мукой. В раствор меда, сахара и кофе добавить грецкие орехи, соду, соль, просеянную муку. Быстро перемешать, вылить в чашу мультиварки.

1. Этап. Кофейный монастырский пирог: Подготовить чашу мультиварки, в которой будем выпекать - я смазала растительным маслом, можно еще припудрить мукой. В раствор меда, сахара и кофе добавить грецкие орехи, соду, соль, просеянную муку. Быстро перемешать, вылить в чашу мультиварки.

5 . Этап

Через 1 час на программе Выпечка проверила готовность деревянной шпажкой.

6 . Этап

Чашу с готовым пирогом вынуть из мультиварки и оставить минут на 20, чтобы пирог "отдохнул". Потом вынуть пирог из чаши. Я это сделала при помощи стимера.