Йогуртовый смузи с манго и овсянкой

1. Этап

Чтобы быстро приготовить смузи, в холодильнике должен быть йогурт классический. Идеальный вариант - домашнего приготовления. Проще всего это сделать, если у вас есть термос-йогуртница от Oursson и термостатная закваска от Orsik. Несколько простых шагов: наливаем молоко в мерный стакан, добавляем закваску, перемешиваем и ставим в термос-йогуртницу.

2. Этап

Через 6-10 часов получаем литр свежего, нежного, густого и тягучего йогурта. Его мы и будем использовать.

3. Этап

Перед тем, как начать готовить, в чашу блендера положим овсяные хлопья и зальем их водой, чтобы они немного распухли и впоследствии придали нашему смузи густоту и бархатистость. Оставим на 5-10 минут. Какую полезную нотку дадут овсяные хлопья нашему смузи? В них масса клетчатки, которая поможет пищеварению, кроме того, овсяные хлопья в первом суточном приеме положительно влияют на состояние кожи и волос.

4. Этап

Добавим к овсянке мёд (для поддержания иммунитета), корицу (для нормализации давления, поддержки почек и желчного пузыря) и кусочки манго, который поддержит иммуните, снимет стресс, напитает организм железом и подпитает сосуды

5. Этап

Ну, и наконец - добавляем йогурт. Молочные продукты, приготовленные на основе заквасок от Orsik содержат миллиарды полезных бактерий. которые производят огромное количество витамина В и молочной кислоты. Они защищают кишечник, улучшают пищеварение и вырабатывают антимикробные соединения - естественные антибиотики.

6. Этап

Быстро взбиваем блендером до пены. Выливаем в стакан - и наслаждаемся густым, свежим, вкусным, полезным и ароматным напитком.