Информация о рецепте
Ингредиенты для - Салат из щавеля и персиков
Как вкусно приготовить - Салат из щавеля и персиков
1. Этап
Это наши ингредиенты.
2. Этап
Персик моем, удаляем из него косточку и нарезаем на дольки (как на фото).
3. Этап
Обжариваем дольки персика на сухой сковороде, примерно по 30 секунд с каждой стороны. Если сковорода плохая и боитесь, что пригорит - капните чуток масла.
4. Этап
На сервировочную тарелку выкладываем мытые и сухие листья щавеля, сверху на них - обжаренные дольки персика.
5. Этап
Крошим сверху сыр фета, солим, перчим и заправляем смесью меда, бальзамика и оливкового масла. Готово!
