Полинезийский шашлык

1 . Этап

Ингредиенты:

2 . Этап

Сначала поджариваем бекон.

3 . Этап

Разогреваем духовку. Разрезаем ананас на ровные половинки.

4 . Этап

Нарезаем куриную грудку. Смешиваем ингредиенты для глазури: соевый соус, мед, лимонный сок, черный и красный перец, петрушка.

5 . Этап

Отварите рис в воде с лимонным соком.

6 . Этап

Насаживаем кусочки на шампуры. Кусочек ананаса, затем бекон, далее кусочек курицы и томат. Выкладываем все шампуры на противень.

7 . Этап

Жарить в течении 5-7 минут. Поливаем глазурью.

8 . Этап

Жарим ещё 5-7 минут до готовности.

9 . Этап

Посыпаем отварной рис петрушкой.

10 . Этап

Укладываем рис в ананас. И подаем шашлык к столу.