Горячая закуска из курицы в булочках

1 . Этап

Куриное филе отбейте слегка до толщины 2 см. Готовить курицу для салата мы будем с использованием приправы "МАГГИ" на второе для нежного филе куриной грудки c чесноком и травами. Это уникальные листы для жарки, покрытые специями. Они позволяют приготовить куриное филе очень быстро и без использования масла. Упаковка содержит 4 листа По одному на каждое филе куриной грудки. Нам нужен один лист. Разверните его и положите на одну половину листа отбитое куриное филе

2 . Этап

Накройте второй половиной листа и прижмите хорошо ладонью

3 . Этап

Раскалите сковородку без масла, поместите сюда филе, обёрнутое листом для жарки. Убавьте огонь до среднего. Жарьте примерно по 7 минут с каждой стороны

4 . Этап

Готовое филе нарежьте мелкими кусочками

5 . Этап

Бекон и лук нарежьте мелко

6 . Этап

Слегка поджарьте лук с беконом на сковороде

7 . Этап

Добавьте сюда нарезанное куриное филе и вбейте два яйца

8 . Этап

Готовьте, помешивая, пока яйца не превратятся в хлопья

9 . Этап

Подходят для закуски любые не сладкие булочки. Срежьте у них верх, мякиш удалите, оставив стенки. Подогрейте булочки на сухой сковороде или в духовке

10 . Этап

В подогретые булочки положите начинку, накройте срезанной крышечкой

11 . Этап

При желании - посыпьте зеленью. Такие булочки отлично подойдут для сытного завтрака, перекуса. Удобно брать с собой на работу, на прогулку, в дорогу (в этом случае они, конечно, остынут, но всё равно будут очень вкусными!)