Информация о рецепте
Ингредиенты для - Курица по-флорентийски
Как вкусно приготовить - Курица по-флорентийски
1. Этап
Отбиваем куриные грудки.
2. Этап
Измельчаем розмарин.
3. Этап
Дно сковороды должно быть полностью покрыто оливковым маслом. Разогреваем на среднем огне.
4. Этап
Выкладываем отбивные на разогретую сковороду, приправляем солью и перцем по вкусу. Обжариваем мясо, пока оно не побелеет.
5. Этап
Приправляем измельченным розмарином и чесноком. Обжариваем и приправляем с обеих сторон.
6. Этап
Поливаем бальзамическим уксусом (1/3 от кружки ), уменьшаем огонь до минимума и доводим до полной готовности, переворачивая время от времени.
