Name: Быстрый кулич
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 4
Ingredients: Сливочный сыр - 400 грамм; Шоколад белый - 75 грамм; Сахарная пудра - 450 грамм; Мука - 300 грамм; Изюм - 100 грамм; Миндаль - 40 грамм; Ваниль - 1 грамм; Разрыхлитель теста - 1 ст. ложка; Коньяк - 1 ст. ложка; Лимонный сок - 3 ст. ложки; Цедра лимона - 1 чайная ложка; Яйцо - 4 штуки; Сливки - 150 миллилитров; Маргарин - по вкусу

Ингредиенты для - Быстрый кулич

1. Сливочный сыр 400 грамм

2. Шоколад белый 75 грамм

3. Сахарная пудра 450 грамм

4. Мука 300 грамм

5. Изюм 100 грамм

6. Миндаль 40 грамм

7. Ваниль 1 грамм

8. Разрыхлитель теста 1 ст. ложка

9. Коньяк 1 ст. ложка

10. Лимонный сок 3 ст. ложки

11. Цедра лимона 1 чайная ложка

12. Яйцо 4 штуки

13. Сливки 150 миллилитров

14. Маргарин по вкусу

Как вкусно приготовить - Быстрый кулич

1 . Этап

Взбейте сыр со 100 мл. сливок.

2 . Этап

Остальные сливки нагрейте и растопите в них шоколад. Добавьте его в сырную смесь, туда же отправьте ваниль, коньяк и еще раз взбейте.

1. Этап. Быстрый кулич: Остальные сливки нагрейте и растопите в них шоколад. Добавьте его в сырную смесь, туда же отправьте ваниль, коньяк и еще раз взбейте.

3 . Этап

Яйца взбейте, постепенно добавляя 250 гр. сахарной пудры и смешайте с сырной массой и цедрой.

4 . Этап

Введите в тесто муку с разрыхлителем и взбейте миксером. Добавьте изюм и выложите тесто в форму, смазанную маргарином. Выпекайте в течение 35 минут при 180 градусах.

1. Этап. Быстрый кулич: Введите в тесто муку с разрыхлителем и взбейте миксером. Добавьте изюм и выложите тесто в форму, смазанную маргарином. Выпекайте в течение 35 минут при 180 градусах.

5 . Этап

Пока наши куличи стоят в духовке, приготовьте глазурь. Для этого тщательно перетрите лимонный сок с 200 гр. сахарной пудры. Готовые куличи полейте глазурью, посыпьте миндальной крошкой и остудите.