Ингредиенты

Название Значение
1. Бисквит 1 шт
2. Желатин 16 г
3. Молоко 200 мл
4. Сахар 50 г
5. Творог 500 г
6. Лимон 500 г
7. Сливки 300 мл
8. Желе 1 упак.
9. Миндаль 1 упак.
10. Лайм 1 упак.

Приготовление

1 . Этап

1. Приготовьте ваш любимый бисквит, я обычно готовлю бисквит из 5 яиц и пеку 3 коржа - один для этого десерта, другие 2 для другого торта. Мой бисквит: 5 яиц, сахар 1 стак, ваниль 1 ч. л., мука 1 стак., разрыхлитель 1 ч. л.

1. Этап. Творожно-лимонный десерт Восторг: 1. Приготовьте ваш любимый бисквит, я обычно готовлю бисквит из 5 яиц и пеку 3 коржа - один для этого десерта, другие 2 для другого торта. Мой бисквит: 5 яиц, сахар 1 стак, ваниль 1 ч. л., мука 1 стак., разрыхлитель 1 ч. л.

2 . Этап

2. Готовый бисквит полностью охладить. Кольцо для торта поставить вокруг нашего бисквита.

1. Этап. Творожно-лимонный десерт Восторг: 2. Готовый бисквит полностью охладить. Кольцо для торта поставить вокруг нашего бисквита.

3 . Этап

3. Желатин замочить в небольшом количестве холодной воды, дать ему разбухнуть и отжать. Слегка разогреть молоко, растворить в нем сахар и распустить желатин.

1. Этап. Творожно-лимонный десерт Восторг: 3. Желатин замочить в небольшом количестве холодной воды, дать ему разбухнуть и отжать. Слегка разогреть молоко, растворить в нем сахар и распустить желатин.

4 . Этап

4. Молоко, творог (у меня на этот раз половина - творог, половина - творожный сыр), лимонный сок соединить и перемешать до однородности. Отправить в холодильник на 20 минут.

1. Этап. Творожно-лимонный десерт Восторг: 4. Молоко, творог (у меня на этот раз половина - творог, половина - творожный сыр), лимонный сок соединить и перемешать до однородности. Отправить в холодильник на 20 минут.

5 . Этап

5. Взбить сливки.

1. Этап. Творожно-лимонный десерт Восторг: 5. Взбить сливки.

6 . Этап

6. Ввести сливки в крем.

1. Этап. Творожно-лимонный десерт Восторг: 6. Ввести сливки в крем.

7 . Этап

7. Выложить крем на бисквит и разровнять. Поставить в холодильник на 4 часа.

1. Этап. Творожно-лимонный десерт Восторг: 7. Выложить крем на бисквит и разровнять. Поставить в холодильник на 4 часа.

8 . Этап

8. Украшение: приготовьте лимонное желе, как указано на упаковке, дать немного остыть и аккуратно вылить на торт. Отправить в холодильник на один час или больше.

1. Этап. Творожно-лимонный десерт Восторг: 8. Украшение: приготовьте лимонное желе, как указано на упаковке, дать немного остыть и аккуратно вылить на торт. Отправить в холодильник на один час или больше.

9 . Этап

9. Украсить по желанию!!!

1. Этап. Творожно-лимонный десерт Восторг: 9. Украсить по желанию!!!