Name: Творожно-лимонный десерт Восторг
Yield: 12
Ingredients: Бисквит - 1 шт; Желатин - 16 г; Молоко - 200 мл; Сахар - 50 г; Творог - 500 г; Лимон - 500 г; Сливки - 300 мл; Желе - 1 упак.; Миндаль - 1 упак.; Лайм - 1 упак.

Ингредиенты для - Творожно-лимонный десерт Восторг

1. Бисквит 1 шт

2. Желатин 16 г

3. Молоко 200 мл

4. Сахар 50 г

5. Творог 500 г

6. Лимон 500 г

7. Сливки 300 мл

8. Желе 1 упак.

9. Миндаль 1 упак.

10. Лайм 1 упак.

Как вкусно приготовить - Творожно-лимонный десерт Восторг

1 . Этап

1. Приготовьте ваш любимый бисквит, я обычно готовлю бисквит из 5 яиц и пеку 3 коржа - один для этого десерта, другие 2 для другого торта. Мой бисквит: 5 яиц, сахар 1 стак, ваниль 1 ч. л., мука 1 стак., разрыхлитель 1 ч. л.

2 . Этап

2. Готовый бисквит полностью охладить. Кольцо для торта поставить вокруг нашего бисквита.

3 . Этап

3. Желатин замочить в небольшом количестве холодной воды, дать ему разбухнуть и отжать. Слегка разогреть молоко, растворить в нем сахар и распустить желатин.

1. Этап. Творожно-лимонный десерт Восторг: 3. Желатин замочить в небольшом количестве холодной воды, дать ему разбухнуть и отжать. Слегка разогреть молоко, растворить в нем сахар и распустить желатин.

4 . Этап

4. Молоко, творог (у меня на этот раз половина - творог, половина - творожный сыр), лимонный сок соединить и перемешать до однородности. Отправить в холодильник на 20 минут.

1. Этап. Творожно-лимонный десерт Восторг: 4. Молоко, творог (у меня на этот раз половина - творог, половина - творожный сыр), лимонный сок соединить и перемешать до однородности. Отправить в холодильник на 20 минут.

5 . Этап

5. Взбить сливки.

6 . Этап

6. Ввести сливки в крем.

7 . Этап

7. Выложить крем на бисквит и разровнять. Поставить в холодильник на 4 часа.

8 . Этап

8. Украшение: приготовьте лимонное желе, как указано на упаковке, дать немного остыть и аккуратно вылить на торт. Отправить в холодильник на один час или больше.