Информация о рецепте
Ингредиенты для - Ягодный кекс на йогурте
Как вкусно приготовить - Ягодный кекс на йогурте
1. Этап
Ягоды берём любые, закваску можно заменить на натуральный йогурт
2. Этап
Взбиваем блендером масло с сахаром (кстати сахара можно брать меньше чем в рецепте-сладкий получится)
3. Этап
Добавляем яйца и взбиваем снова
4. Этап
Вливаем закваску (или йогурт). перемешиваем
5. Этап
Добавляем просеянную муку с разрыхлителем и ванилином. Перемешать
6. Этап
Добавляем ягоды (клубнику я порезала на кусочки) Предварительно ягоды разморозить и слить сок и воду, полученные от разморозки.
7. Этап
Выложить в смазанную маслом и посыпанную (у меня манкой) форму для кексов и выпекать при 180гр примерно минут 40-45. Диаметр форм-16см
8. Этап
Получается два ароматных, вкусных кекса! Прошу угощаться!
