Пирог с клубникой

1. Этап

Клубнику нарезать кусочками

2. Этап

В миске смешать муку, разрыхлитель и сахар.

3. Этап

Добавить яйца.

4. Этап

Влить молоко и растопленное сливочное масло. Размешать, чтобы сухие ингредиенты смешались с мокрыми, ничего взбивать не надо!

5. Этап

Добавить творог.

6. Этап

Печенье можно брать любое, у меня было юбилейное, его надо поломать на кусочки (положить в пакет и постучать скалкой). Добавить в тесто.

7. Этап

Размешать, не больше 1-2 минут, тесто получается густое.

8. Этап

Аккуратно вмешать клубнику.

9. Этап

Я выпекала в круглой форме с трубой, подойдет форма диаметром 22 см или любая другая. Форму надо смазать маслом и обсыпать мукой.

10. Этап

Выпекать в разогретой духовке при 180*С, минут 55, ориентируйтесь по своей духовке, вам может понадобиться больше или меньше времени.