Информация о рецепте
Ингредиенты для - Жареный картофель в мундире
6. Лук сушеный гранулированный - 1/3 чайных ложки
Как вкусно приготовить - Жареный картофель в мундире
1. Этап
Подготовьте все ингредиенты.
2. Этап
Картофель тщательно промойте. Отварите картофель в кипящей воде до мягкости. Слейте воду и немного обсушите картофель.
3. Этап
Разогрейте сковороду на температуре чуть выше средней. Добавьте сливочное и растительное масло. Начните обжаривать картофель. Сильно мешать его не нужно, дождитесь, когда каждый бочок подрумянится и только тогда переворачивайте.
4. Этап
Спустя 5-7 минут добавьте измельченный чеснок и специи. Посолите и поперчите по вкусу. Обжаривайте еще пару минут, чтобы раскрылся аромат приправ и чеснока.
5. Этап
В конце добавьте мелко порубленный укроп. Перемешайте и снимите с плиты.
6. Этап
Приятного вам аппетита!
