Печеночные маффины Шоколадные

1 . Этап

Продукты

2 . Этап

Печень промыть, очистить от пленок и порезать произвольно. лук нарезать произвольно, специи по вкусу, добавить 2 яйца, взбить блендером.

3 . Этап

К печеночной массе добавить сухое молоко и еще раз взбить блендером

4 . Этап

Когда тесто готово, я несколько секунд перемешиваю его миксером.

5 . Этап

Разогреть духовку 180%, выложить тесто в формочки для выпечки ( я их немного смазываю раст. маслом) и поставить в духовку минут на 30, смотреть по готовности.

6 . Этап

Дать немного остыть и извлечь из формы