Бананы в кляре по-китайски
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
20 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Бананы в кляре по-китайски

1. Мука пшеничная - 1/2 стак.
2. Разрыхлитель теста - 1/2 ч. л.
3. Соевый соус - 1 ч. л.
4. Вода - 80 мл
5. Кунжут - 1 ст. л.
6. Банан - 2 шт
7. Лимон - 1/2 шт
8. Масло растительное - по вкусу
9. Сахар - 1/2 ч. л.

Как вкусно приготовить - Бананы в кляре по-китайски

1. Этап

Бананы нарезаем на кусочки, сбрызгиваем свежевыжатым лимонным соком и оставляем на 10 промариноваться.

1. Этап. Бананы в кляре по-китайски: Бананы нарезаем на кусочки, сбрызгиваем свежевыжатым лимонным соком и оставляем на 10 промариноваться.

2. Этап

Далее приготовим кляр. Для этого смешиваем муку, воду, разрыхлитель, сахар, соевый соус и кунжут. Я использовала соевый соус ТМ Киккоман натурального брожения легкий, он не очень солёный. Если у вас другой соус, возможно количество необходимо будет уменьшить. Кляр должен получиться не очень густым, но и не жидким.

1. Этап. Бананы в кляре по-китайски: Далее приготовим кляр. Для этого смешиваем муку, воду, разрыхлитель, сахар, соевый соус и кунжут. Я использовала соевый соус ТМ Киккоман натурального брожения легкий, он не очень солёный. Если у вас другой соус, возможно количество необходимо будет уменьшить. Кляр должен получиться не очень густым, но и не жидким.

3. Этап

Выкладываем бананы в кляр, аккуратно перемешиваем, чтобы все кусочки были покрыты кляром.

1. Этап. Бананы в кляре по-китайски: Выкладываем бананы в кляр, аккуратно перемешиваем, чтобы все кусочки были покрыты кляром.

4. Этап

В сковороде разогреваем растительное масло. Выкладываем бананы и жарим с двух сторон до золотистой корочки.

1. Этап. Бананы в кляре по-китайски: В сковороде разогреваем растительное масло. Выкладываем бананы и жарим с двух сторон до золотистой корочки.

5. Этап

Готовые бананы выкладываем на тарелку, поливаем жидким медом или сиропом. При желании присыпаем кунжутом. Приятного аппетита! Вкусно вам поститься!

1. Этап. Бананы в кляре по-китайски: Готовые бананы выкладываем на тарелку, поливаем жидким медом или сиропом. При желании присыпаем кунжутом. Приятного аппетита! Вкусно вам поститься!