Информация о рецепте
Ингредиенты для - Рыбное заливное с яйцом
Как вкусно приготовить - Рыбное заливное с яйцом
1. Этап
Смешиваем рыбный бульон с желатином и соевым соусом Kikkoman.
2. Этап
Отварное рыбное филе порезать маленькими кусочками. Я делаю заливное в силиконовых формочках для кексов. На дно формы наливаем немного бульона и выкладываем слой из рыбного филе. Яйца отварные очистить, разделить на белок и желток. Натереть на мелкой терке белок и желток. Выкладываем слой из яйца произвольно, я выложила полосочками.
3. Этап
Делаем рыбный слой. Поливаем бульоном.
4. Этап
Снова выкладываем слой из белка и желтка.
5. Этап
Завершающий слой делаем из рыбного филе и поливаем бульоном. Ставим формочки в холодильник для застывания. Затем в качестве закуски подаем к столу. Приятного аппетита!
