Name: Сэндвич из чиабатты с беконом
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: Майонез - 3 ст. л.; Горчица - 1 ч. л.; Соевый соус - 1 ст. л.; Хлеб - 8 ломт.; Бекон - 4 ломт.; Листья салата - 0,25 пуч.; Помидор - 1 шт; Лук красный - 0,25 шт; Сыр твердый - 60 г

Ингредиенты для - Сэндвич из чиабатты с беконом

1. Для соуса Майонез 3 ст. л.

2. Для соуса Горчица 1 ч. л.

3. Для соуса Соевый соус 1 ст. л.

4. Для сэндвича Хлеб 8 ломт.

5. Для сэндвича Бекон 4 ломт.

6. Для сэндвича Листья салата 0,25 пуч.

7. Для сэндвича Помидор 1 шт

8. Для сэндвича Лук красный 0,25 шт

9. Для сэндвича Сыр твердый 60 г

Как вкусно приготовить - Сэндвич из чиабатты с беконом

1 . Этап

Готовим продукты для сэндвичей. Я буду использовать в них бекон из индейки ТМ ИНДИЛАЙТ. Он не такой жирный и очень ароматный и вкусный. Буду делать сэндвичи из чиабатты. Для хорошего сэндвича нужен хороший хлеб, а чиабатта - действительно хороший хлеб. Снаружи она хрустящая, а внутри мягкая и воздушная. К тому же она крепкая, поэтому из нее получаются фантастические бутерброды. Нарезаем её на куски. Сыр у меня Мааздам. Нарезайте сыр так, как вам удобно. Я нарезала треугольниками.

2 . Этап

Делаем соус. В стакане размешала майонез, горчицу столовую и соевый соус. Соевый соус у меня сладкий. Попробовала на вкус, он меня устроил. Больше ничего не добавляла.

1. Этап. Сэндвич из чиабатты с беконом: Делаем соус. В стакане размешала майонез, горчицу столовую и соевый соус. Соевый соус у меня сладкий. Попробовала на вкус, он меня устроил. Больше ничего не добавляла.

3 . Этап

На сковороде-гриль подрумяню вначале куски чиабатты с одной стороны. Я сильно румянить не буду. Румяньте до желаемого результата. Затем выложу ломтики бекона из индейки. Подрумяню их с обеих сторон немного.

1. Этап. Сэндвич из чиабатты с беконом: На сковороде-гриль подрумяню вначале куски чиабатты с одной стороны. Я сильно румянить не буду. Румяньте до желаемого результата. Затем выложу ломтики бекона из индейки. Подрумяню их с обеих сторон немного.

4 . Этап

Подсушенные ломти чиабатты промазываем соусом. Выкладываем салатные листья. Помидор нарезаем тонкими дольками по количеству сэндвичей. Лук режем перьями.

1. Этап. Сэндвич из чиабатты с беконом: Подсушенные ломти чиабатты промазываем соусом. Выкладываем салатные листья. Помидор нарезаем тонкими дольками по количеству сэндвичей. Лук режем перьями.

5 . Этап

На листья салата выкладываем перья красного лука. Далее - ломтики бекона.

6 . Этап

На бекон помещаем сыр.

7 . Этап

На сыр - помидорные дольки.

8 . Этап

Теперь нужно сковороду-гриль хорошенько разогреть. Верх собранного сэндвича накрываем вторыми ломтями чиабатты, так же промазанными соусом с поджаренной стороны. Сразу выкладываем на сковороду-гриль. Румяним до желаемого результата с обеих сторон, аккуратно перевернув.