Блинчики со свеклой, сыром и хреном

1 . Этап

В подогретое молоко добавить яйцо, соль, сахар. Взбить миксером.

2 . Этап

Добавим всю муку и масло ТМ "Олейна!. Взбить. Оставить на пол часа.

3 . Этап

На расскаленной сковороде выпекаем блины. Складываем на большую тарелку или миску, прикрывая сверху.

4 . Этап

Приготовим начинку. Свеклу почистить и вместе со сливочным сыром перемолоть на блендере.

5 . Этап

Добавить сок лимона, соль, подсолнечное масло "Олейна", хрен. Перемешать.

6 . Этап

На блин нанести свекольную массу. Хорошенько растереть по всей поверхности. На массу выкладываем кусочек сыра.

7 . Этап

Сворачиваем в рулетик. Разрезаем пополам и можно подавать!