Блинчики со свеклой, сыром и хреном
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Блинчики со свеклой, сыром и хреном

Тесто на блины
1. Молоко 500 мл.
2. Мука 300 гр.
3. Яйцо куриное 1 шт.
4. Масло растительное 2 ст. л.
5. Соль 1 щепотка
6. Сахар 1 щепотка
Начинка
1. Свекла 2 шт.
2. Сливочный сыр 150 гр.
3. Масло растительное 1 ст. л.
4. Лимон 1 ст. л.
5. Сыр твердый 8 ломтика
6. Хрен 1 ч. л.

Как вкусно приготовить - Блинчики со свеклой, сыром и хреном

1. Этап

В подогретое молоко добавить яйцо, соль, сахар. Взбить миксером.

1. Этап. Блинчики со свеклой, сыром и хреном: В подогретое молоко добавить яйцо, соль, сахар. Взбить миксером.

2. Этап

Добавим всю муку и масло ТМ "Олейна!. Взбить. Оставить на пол часа.

1. Этап. Блинчики со свеклой, сыром и хреном: Добавим всю муку и масло ТМ

3. Этап

На расскаленной сковороде выпекаем блины. Складываем на большую тарелку или миску, прикрывая сверху.

1. Этап. Блинчики со свеклой, сыром и хреном: На расскаленной сковороде выпекаем блины. Складываем на большую тарелку или миску, прикрывая сверху.

4. Этап

Приготовим начинку. Свеклу почистить и вместе со сливочным сыром перемолоть на блендере.

1. Этап. Блинчики со свеклой, сыром и хреном: Приготовим начинку. Свеклу почистить и вместе со сливочным сыром перемолоть на блендере.

5. Этап

Добавить сок лимона, соль, подсолнечное масло "Олейна", хрен. Перемешать.

1. Этап. Блинчики со свеклой, сыром и хреном: Добавить сок лимона, соль, подсолнечное масло

6. Этап

На блин нанести свекольную массу. Хорошенько растереть по всей поверхности. На массу выкладываем кусочек сыра.

1. Этап. Блинчики со свеклой, сыром и хреном: На блин нанести свекольную массу. Хорошенько растереть по всей поверхности. На массу выкладываем кусочек сыра.

7. Этап

Сворачиваем в рулетик. Разрезаем пополам и можно подавать!

1. Этап. Блинчики со свеклой, сыром и хреном: Сворачиваем в рулетик. Разрезаем пополам и можно подавать!