Информация о рецепте
Ингредиенты для - Профитроли со сгущенкой
Как вкусно приготовить - Профитроли со сгущенкой
1. Этап
В сотейник добавьте масло, воду и соль. Доведите смесь до кипения. Затем сразу добавьте муку. Быстро перемешайте. Держите на огне 2 минуты.
2. Этап
Потом в будущее тесто добавьте яйца. Тщательно перемешайте массу, чтобы не было комочков.
3. Этап
Противень застелите бумагой для выпечки. Смажьте её маслом. Выложите тесто в виде профитролей на противень.
4. Этап
Готовьте выпечку в духовке в течение 35-45 минут при 175 градусах. Остудите изделия.
5. Этап
В каждом профитроле сделайте надрез. Наполните его сгущёнкой. Всё готово! Приятного чаепития!
