Острый корейский соус
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
10 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Острый корейский соус

1. Перец красный острый - 175 грамм
2. Болгарский перец - 175 грамм
3. Чеснок - 25 грамм
4. Кориандр - 1/2 чайных ложки
5. Соль - 1 чайная ложка

Как вкусно приготовить - Острый корейский соус

1. Этап

Подготовьте все ингредиенты.

1. Этап. Острый корейский соус: Подготовьте все ингредиенты.

2. Этап

Зубчики чеснока очистите от кожуры. У острого перца чили отрежьте хвостик, затем нарежьте кружочками. Болгарский перец очистите от семян и перегородок, нарежьте ломтиками среднего размера.

1. Этап. Острый корейский соус: Зубчики чеснока очистите от кожуры. У острого перца чили отрежьте хвостик, затем нарежьте кружочками. Болгарский перец очистите от семян и перегородок, нарежьте ломтиками среднего размера.

3. Этап

Измельчите чеснок и перцы в мясорубке.

1. Этап. Острый корейский соус: Измельчите чеснок и перцы в мясорубке.

4. Этап

Добавьте соль и кориандр. Перемешайте.

1. Этап. Острый корейский соус: Добавьте соль и кориандр. Перемешайте.

5. Этап

Острый корейский соус готов!

1. Этап. Острый корейский соус: Острый корейский соус готов!