Уютный пирог с абрикосовым джемом
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Уютный пирог с абрикосовым джемом

1. Мука пшеничная - 2 стак.
2. Крахмал картофельный - 1/2 стак.
3. Яйцо куриное - 1 шт
4. Сахар - 1 стак.
5. Соль - 1 стак.
6. Разрыхлитель теста - 1 ч. л.
7. Вода - 50 мл
8. Маргарин - 100 г
9. Масло растительное - 100 г
10. Ванилин - 1 г
11. Абрикосовый джем - 1 г

Как вкусно приготовить - Уютный пирог с абрикосовым джемом

1. Этап

Для теста используем коричневый сахар "Мистраль". Смешиваем все "мокрые" ингредиенты - яйцо, маргарин, растительное масло и воду венчиком до однородного состояния. Смешиваем все "сухие" ингредиенты, вливаем в них смесь "мокрых" и замешиваем тесто. В холодильник на полчасика.

1. Этап. Уютный пирог с абрикосовым джемом: Для теста используем коричневый сахар

2. Этап

Делим тесто на две неравные части - побольше и поменьше. Ту что побольше - раскатываем на противень

1. Этап. Уютный пирог с абрикосовым джемом: Делим тесто на две неравные части - побольше и поменьше. Ту что побольше - раскатываем на противень

3. Этап

Смазываем джемом

1. Этап. Уютный пирог с абрикосовым джемом: Смазываем джемом

4. Этап

Раскатываем на столе оставшееся тесто и вырезаем небольшие кружочки

1. Этап. Уютный пирог с абрикосовым джемом: Раскатываем на столе оставшееся тесто и вырезаем небольшие кружочки

5. Этап

Разрезаем каждый кружочек на 2 части и скручиваем вот такие "фунтики"

1. Этап. Уютный пирог с абрикосовым джемом: Разрезаем каждый кружочек на 2 части и скручиваем вот такие

6. Этап

Раскладываем их поверх джема и ставим пирог в разогретую духовку. Я пекла при 160 градусах около 25 минут

1. Этап. Уютный пирог с абрикосовым джемом: Раскладываем их поверх джема и ставим пирог в разогретую духовку. Я пекла при 160 градусах около 25 минут

7. Этап

Вынимаем румяный пирог из духовки. Можно присыпать сахарной пудрой или оставить как есть

1. Этап. Уютный пирог с абрикосовым джемом: Вынимаем румяный пирог из духовки. Можно присыпать сахарной пудрой или оставить как есть