Информация о рецепте
Ингредиенты для - Рамен с креветками
7. Лапша "Рамен" - 150 грамм
8. Листы водорослей нори - 1-2 штук
Как вкусно приготовить - Рамен с креветками
1. Этап
Подготовим ингредиенты.
2. Этап
В сотейник или сковороду наливаем подсолнечное масло и разогреваем. Добавляем нарезанные небольшими кусочками имбирь и чеснок.
3. Этап
Морковь режем тонкой соломкой и высыпаем в сковороду. Все перемешиваем и готовим на сильном огне пару минут.
4. Этап
Добавляем тонко нарезанный болгарский и острый перец. Продолжаем готовить помешивая.
5. Этап
Наливаем соевый соус и добавляем немного сахара.
6. Этап
Когда овощи стали мягкие, добавляем очищенные тигровые креветки и обжариваем их минуту.
7. Этап
Остается налить кипяток и добавить лапшу рамен. Суп убираем с огня.
8. Этап
Суп насыпаем в порционные тарелки, кладем по половинке яйца и добавляем водоросли нори. Рамен с креветками готов. Приятного аппетита!
