Салат из запечённой тыквы с фетой
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Салат из запечённой тыквы с фетой

1. Тыква - 300 г
2. Фета - 100 г
3. Шалфей - 3 шт
4. Семечки подсолнуха - 1 ст. л.
5. Мед - 1 ст. л.
6. Масло оливковое - 2 ст. л.
7. Уксус - 1 ст. л.

Как вкусно приготовить - Салат из запечённой тыквы с фетой

1. Этап

Тыкву почистить, порезать кубиками.

1. Этап. Салат из запечённой тыквы с фетой: Тыкву почистить, порезать кубиками.

2. Этап

Положить в холодный сотейник Zepter, накрыть крышкой, включить плиту.

1. Этап. Салат из запечённой тыквы с фетой: Положить в холодный сотейник Zepter, накрыть крышкой, включить плиту.

3. Этап

Довести до такой степени нагрева, когда стрелка будет находиться в середине зеленого поля. Затем огонь уменьшить, через 5 минут совсем выключить плиту и оставить под крышкой на 15 минут.

1. Этап. Салат из запечённой тыквы с фетой: Довести до такой степени нагрева, когда стрелка будет находиться в середине зеленого поля. Затем огонь уменьшить, через 5 минут совсем выключить плиту и оставить под крышкой на 15 минут.

4. Этап

Для заправки смешать оливковое масло с уксусом, тщательно перемешать, чтобы получилась эмульсия, добавить мед.

1. Этап. Салат из запечённой тыквы с фетой: Для заправки смешать оливковое масло с уксусом, тщательно перемешать, чтобы получилась эмульсия, добавить мед.

5. Этап

Шалфей мелко порезать, фету раскрошить. К тыкву добавить шалфей и фету, перемешать. Присыпать семечками и полить заправкой.

1. Этап. Салат из запечённой тыквы с фетой: Шалфей мелко порезать, фету раскрошить. К тыкву добавить шалфей и фету, перемешать. Присыпать семечками и полить заправкой.

6. Этап

Приятного аппетита!

1. Этап. Салат из запечённой тыквы с фетой: Приятного аппетита!