Информация о рецепте
Ингредиенты для - Кондер деда Щукаря
Как вкусно приготовить - Кондер деда Щукаря
1. Этап
Готовим продукты. Я возьму куриное филе. Нарежу его на куски. Отправлю в кастрюлю вариться примерно 20 минут.
2. Этап
Пшено нужно тщательно промыть в нескольких водах. Картофель нарезаем произвольно. Отправляем всё в кастрюлю, где варится куриное филе. Варим под крышкой на минимальном огне минут 15.
3. Этап
Тем временем обжарю в подсолнечном масле лук и морковь. Я больше притомлю для себя.
4. Этап
Отправляем в кастрюлю. Варим ещё минут 10 до готовности пшена и картофеля. Кладём душистый перец горошком. Солим по вкусу. Выкладываем укроп. Я взяла сухой укроп. Через 3-5 минут снимаем с огня. Даём постоять.
5. Этап
Разливаем по тарелкам.
6. Этап
Едим. Кондер отлично приготовить на костре. Да и дома на плите до чего же он вкусный!
