Кондер деда Щукаря

1 . Этап

Готовим продукты. Я возьму куриное филе. Нарежу его на куски. Отправлю в кастрюлю вариться примерно 20 минут.

2 . Этап

Пшено нужно тщательно промыть в нескольких водах. Картофель нарезаем произвольно. Отправляем всё в кастрюлю, где варится куриное филе. Варим под крышкой на минимальном огне минут 15.

3 . Этап

Тем временем обжарю в подсолнечном масле лук и морковь. Я больше притомлю для себя.

4 . Этап

Отправляем в кастрюлю. Варим ещё минут 10 до готовности пшена и картофеля. Кладём душистый перец горошком. Солим по вкусу. Выкладываем укроп. Я взяла сухой укроп. Через 3-5 минут снимаем с огня. Даём постоять.

5 . Этап

Разливаем по тарелкам.

6 . Этап

Едим. Кондер отлично приготовить на костре. Да и дома на плите до чего же он вкусный!