Запеканка Лапша по-флотски с овощами

1. Этап

Берем отварные макароны, у меня - рожки.

2. Этап

Лук нарезать мелко.

3. Этап

Лук обжарить до изменения цвета, добавить фарш и обжарить до готовности.

4. Этап

Молодой кабачок нарезать кубиками.

5. Этап

Перец нарезать кубиками.

6. Этап

Все продукты смешать и выложить в форму, смазанную маслом.

7. Этап

Сверху посыпать тертым сыром.

8. Этап

Для заливки приготовить яичную смесь. Яйца слегка взбить с солью, добавить сметану, горчицу, специи и сухие травы - перемешать.

9. Этап

Вылить яичную смесь повер сыра.

10. Этап

Запечь в духовке при температуре 200 градусов 15 минут до золотистой корочки.

11. Этап

Приятного аппетита!