Плов из телятины в мультиварке

1 . Этап

Морковь нарежьте соломкой, лук измельчите. Обжарьте овощи на растительном масле до мягкости.

2 . Этап

Добавьте к овощам специи: паприку, красный молотый перец, шафран, зиру, барбарис. Перемешайте и добавьте соль по вкусу.

3 . Этап

На дно чаши мультиварки кладем порезанное кубиками мясо. Сверху выкладываем обжаренные со специями овощи.

4 . Этап

Добавляем промытый рис, несколько зубчиков чеснока. Заливаем все холодной водой. Готовим в программе "Плов". Перемешивать не нужно!

5 . Этап

Приятного аппетита!