Информация о рецепте
Ингредиенты для - Мягкий пирог с рикоттой и черешней
Как вкусно приготовить - Мягкий пирог с рикоттой и черешней
1. Этап
Черешню вымыть, обсушить. Удалить косточки.
2. Этап
Яйца взбить с сахаром и ванильным сахаром в пышную светлую пену.
3. Этап
Добавить рикотту, сливочное масло и смешанную с разрыхлителем муку. Перемешать лопаткой.
4. Этап
Форму (у меня диаметром 26 см) смазать сливочным маслом, выложить тесто, разровнять. На тесто в произвольном порядке выложить ягоды черешни, слегка вдавив в тесто.
5. Этап
Выпекать при 200С примерно 40 минут. Достать пирог из духовки, остудить и подавать.
6. Этап
Приятного аппетита!
