Ингредиенты для - Паста с фаршем
Как вкусно приготовить - Паста с фаршем
1. Этап
На сковородке в небольшом количестве масла обжариваем фарш. Его следует посолить, поперчить и при жарке все время размешивать, чтоб не образовывалось больших комков. Обжариваем до красивого цвета
2. Этап
Лук и чеснок мелко нарезаем.
3. Этап
Фарш выкладываем на тарелку. В этой же сковородке обжариваем лук и чеснок. К этому времени вода для макарон должна закипеть. Варим их по инструкции.
4. Этап
Открываем банку консервированных помидоров.
5. Этап
И выливаем их к луку и чесноку. Все хорошенько перемешаем. Цельные куски помидоров раздавим лопаткой и продолжаем перемешивать и готовить, пока жидкость не уварится и не превратиться в густой соус. Затем добавим немного свежего или сушенного базилика. Мясо возвращаем в сковородку. Перемешиваем немного держим на огне и затем выключаем.
6. Этап
На тарелочки выкладываем макароны, сверху фарш. Блюдо готово. Приятного аппетита!
