Почти Паэлья
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Почти Паэлья

1. Рис - 100 г
2. Вода - 1 стак.
3. Лук красный - 1/2 шт
4. Болгарский перец - 1/2 шт
5. Чеснок - 3 зуб.
6. Сосиска - 4 шт
7. Соль - 4 шт
8. Перец черный - 4 шт

Как вкусно приготовить - Почти Паэлья

1. Этап

Рис заливаем холодной водой и отставляем в сторону.

1. Этап. Почти Паэлья: Рис заливаем холодной водой и отставляем в сторону.

2. Этап

Сосиски обжариваем на смазанной растительным маслом сковороде.

1. Этап. Почти Паэлья: Сосиски обжариваем на смазанной растительным маслом сковороде.

3. Этап

Мелко режем чеснок. Лук режем четвертинками, перец кубиками.

1. Этап. Почти Паэлья: Мелко режем чеснок. Лук режем четвертинками, перец кубиками.

4. Этап

Вытаскиваем обжаренные сосиски и в этой же сковороде обжариваем лук, перец, чеснок

1. Этап. Почти Паэлья: Вытаскиваем обжаренные сосиски и в этой же сковороде обжариваем лук, перец, чеснок

5. Этап

К луку и перцу добавляем рис (без воды)

1. Этап. Почти Паэлья: К луку и перцу добавляем рис (без воды)

6. Этап

Солим, перчим, добавляем сосиски и стакан горячей воды. Тушим минут 15 до готовности риса. Почти Паэлья готова!

1. Этап. Почти Паэлья: Солим, перчим, добавляем сосиски и стакан горячей воды. Тушим минут 15 до готовности риса. Почти Паэлья готова!