Баклажаны с сыром и помидором
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час. 40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
14
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Баклажаны с сыром и помидором

1. Баклажан - 8 шт
2. Помидор - 3 шт
3. Сыр голландский - 200 г
4. Майонез - 400 г
5. Чеснок - 8 зуб.
6. Укроп - 0,5 пуч.
7. Петрушка - 0,5 пуч.

Как вкусно приготовить - Баклажаны с сыром и помидором

1. Этап

Баклажаны моем, режем пополам и каждую половинку надрезаем еще на несколько частей, оставляя край один целым. Солим и оставляем на 30 минут.

1. Этап. Баклажаны с сыром и помидором: Баклажаны моем, режем пополам и каждую половинку надрезаем еще на несколько частей, оставляя край один целым. Солим и оставляем на 30 минут.

2. Этап

Небольшими полосками нарезаем сыр

1. Этап. Баклажаны с сыром и помидором: Небольшими полосками нарезаем сыр

3. Этап

Помидоры нарезаем полукольцами

1. Этап. Баклажаны с сыром и помидором: Помидоры нарезаем полукольцами

4. Этап

В "щели" баклажана выкладываем сыр и помидор, проделываем это с каждой половинкой

1. Этап. Баклажаны с сыром и помидором: В

5. Этап

Майонез смешиваем с чесноком и перцем ( по желанию можно добавить любимые приправы)

1. Этап. Баклажаны с сыром и помидором: Майонез смешиваем с чесноком и перцем ( по желанию можно добавить любимые приправы)

6. Этап

Полученную смесь намазываем на баклажаны, сверху можно присыпать зеленью.

1. Этап. Баклажаны с сыром и помидором: Полученную смесь намазываем на баклажаны, сверху можно присыпать зеленью.

7. Этап

Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут. Через 30-40 минут можно наслаждаться вкуснейшим блюдом!

1. Этап. Баклажаны с сыром и помидором: Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут. Через 30-40 минут можно наслаждаться вкуснейшим блюдом!