Ингредиенты для - Салат-коктейль с курицей Праздничный
Как вкусно приготовить - Салат-коктейль с курицей Праздничный
1. Этап
Отварить курицу удобным для Вас спсобом. У меня это грудки, приготовленные в пароварке. Нарезать мелкими кубиками.
2. Этап
Огурцы и перец также порезать, добавить к курице. Добавить соевый соус и маринад от перца, поперчить. Перемешать и дать настояться минут 15.
3. Этап
Делаем соус: смешиваем сметану, простоквашу и тертый на средней терке хрен. Как следует перемешиваем. По вкусу соус можно немного подсолить.
4. Этап
Салат помыть, порвать или порезать и выложить на дно бокала (не смотрите, что у меня он занял половину бокала.. под натиском курицы он осядет))
5. Этап
Сверху выкладываем смесь курицы, огурцов и перца.
6. Этап
Далее заливаем соусом.
7. Этап
Украсьте сверху кусочками огурчиков и перца (совсем чуть-чуть), посыпьте зеленью петрушки. Готово. Можно подавать.
